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Strozzapreti
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Gli strozzapreti sono un tipico primo piatto del meridione. Fatti a mano come facevano le nostre nonne.
Puoi condirli con la salsa casereccia per darle il giusto sapore, o rivisitare con i nostri sughi pronti e il nostro gustoso pesto calabrese.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Può contenere soia, senape e uova.
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